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樱桃番茄的营养价值

已阅读:次  更新时间:2019-11-13 15:10  作者:  

樱桃西红柿是西红柿的一个变种,这是现代农业科学家培养出来的新品种很不错的。

果蔬百科樱桃西红柿

 

樱桃西红柿又叫葡萄西红柿、小西红柿、圣女果、珍珠西红柿,在国外又有 小金果 、 爱情果 之称。它既是蔬菜又是生果,不只色泽美丽、形状美丽,并且滋味适口、养分丰厚,除了含有西红柿的一切养分成分之外,其维生素含量比一般西红柿高。被联合国粮农组织列为优先推行的 四大生果 之一。

 

樱桃西红柿养分价值

樱桃西红柿中含有谷胱甘肽和西红柿红素等特别物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,推迟人的变老。别的,西红柿红素可保护人体不受卷烟和轿车废气中致癌毒素的损害,并可进步人体的防晒功用。近些年来美国、德国科学家发现,西红柿制品中的西红柿红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,并且还可医治前列腺癌。樱桃西红柿中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的效果是保护皮肤,保护胃液的正常排泄,促进红细胞的生成,对肝病也有辅佐医治效果。 樱桃西红柿所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

 

樱桃西红柿食用效果

樱桃西红柿具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴的效果。

一般人群均可食用。

1. 特别适合婴幼儿、孕产妇、白叟、患者、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。常常发作牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃西红柿有助于改进症状;

 

樱桃西红柿中含有谷胱甘肽和西红柿红素等特别物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,推迟人的变老。别的,西红柿红素可保护人体不受卷烟和轿车废气中致癌毒素的损害,并可进步人体的防晒功用。近些年来美国、德国科学家发现,西红柿制品中的西红柿红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,并且还可医治前列腺癌。樱桃西红柿中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的效果是保护皮肤,保护胃液的正常排泄,促进红细胞的生成,对肝病也有辅佐医治效果。 樱桃西红柿所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

 

樱桃西红柿具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴的效果。

一般人群均可食用。